用APP打开
可以吃到香芋的香芋饼的做法

可以吃到香芋的香芋饼

7.2万人浏览 2659人收藏 23人做过
APP中查看更多做法
作者: 陳小姐姐
陳小姐姐
之前做了南瓜饼,我妈吃上瘾,于是买了个芋头强迫我做了……

用料

可以吃到香芋的香芋饼的做法步骤

步骤 1

芋头切块蒸熟,用高压锅能加快速度,然后加适量热水压烂,热水不要加太多,也要放过芋头,留下一些芋头小块,到时才能吃到芋头块

步骤 2

压烂的芋头变成芋泥,加糖拌匀,因为都是熟的,所以可以边加边试,直到满意为止。如果试的时候觉得太甜,那没关系,后面加糯米粉就会变淡。所以喜欢甜的可以加多点糖。

步骤 3

上面做好的芋泥,慢慢加入糯米粉,揉成面团。这时注意,一定要多次少量的放糯米粉,一是能避免出现太干的情况,二是能揉的更匀,缺点就是会比较累。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团成型后,是图上这样的,有一点点粘手的。然后分成小块,大小形状随意,准备下锅。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加油,热锅小火!还有耐心,多翻面,就能煎出一块金黄金黄的芋头饼啦,外脆内软,软糯中吃到粉粉的芋头,口感绝佳!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎好啦

菜谱创建时间:2019-01-25 19:55:03
打开App收藏