火爆鱿鱼

作者： 吃货X-K

非常美味

用料

• 鱿鱼 3只
• 麻辣辣椒面 根据个人口味适量（喜欢吃辣就多放一些）
• 孜然粉 4克
• 花椒面 适量（也是喜欢吃麻一些就多放一点）
• 甜面酱 2勺
• 葱

火爆鱿鱼的做法步骤

步骤 1

先将鱿鱼的骨头还有嘴巴去掉

步骤 2

用刀将鱿鱼切片（不要太宽也不要太厚）

步骤 3

把油倒入锅中（油要多一些），等油热了以后，先放鱿鱼进锅炒一炒，当鱿鱼变得有弹性时就可以先把火关掉，这时依次放入麻辣辣椒面，孜然粉，花椒面，甜酱即可。

步骤 4

最后一步，将调料放好后，开大火翻炒，将调料炒匀，一直到酱汁变浓就可以了。撒上葱花，就开吃吧😄。

菜谱创建时间：2019-01-24 23:50:28