健康低卡美食食谱 | 西红柿洋葱鹰嘴豆披萨

作者： 饿鱼健食

- Recommended 推荐理由 - 盘子里装满了美味的西红柿洋葱鹰嘴豆披萨，配有番茄酱，西红柿和芝麻菜。现在我们已经发现了西红柿洋葱鹰嘴豆披萨的美味，今天就让我们做披萨吧！这道西红柿洋葱鹰嘴豆披萨只需要10个食材和1个碗来制作，并在约1小时内就可以做好。我之所以喜欢这个食谱，是因为它就像吃披萨而没有所谓的面包和主食的食材。没错，它是不含有传统披萨的精制面粉的！怎么样，想看看怎么做的吗？对于披萨上面的配菜，我们选了红洋葱，西红柿，坚果和奶酪。但实际上，无论你手头有什么都可以加入到披萨里！相信小伙伴会喜欢这道西红柿洋葱鹰嘴豆披萨！它非常美味、易于制作、健康的同时满足了小伙伴的嘴巴，这款披萨将成为完美的开胃菜。

用料

• 鹰嘴豆（磨粉） 200克
• 芝麻菜 150克
• 温水 100毫升
• 红洋葱 50克
• 西红柿 50克
• 低脂帕尔马奶酪 20克
• #所需调味料
• 番茄酱 30克
• 海盐 10克
• 橄榄油 10毫升
• 发酵粉 5克
• 大蒜粉 3克
• 牛至 3克
• 大蒜 2瓣

健康低卡美食食谱 | 西红柿洋葱鹰嘴豆披萨的做法步骤

步骤 1

原材料图片

步骤 2

准备一个大碗，加入鹰嘴豆粉，海盐，发酵粉，大蒜粉，搅拌均匀。然后将温水倒入碗中搅拌至平滑（缓慢加入水，它应该是糊状的但不相识水那么稀，注意不要添加所有的水）盖上盖子，发酵30分钟。在此期间，将烤箱加热到205摄氏度。面糊发酵好后，加入橄榄油和牛至（可选）并搅拌混合。

步骤 3

在中低火下加热烤箱煎锅（如果使用较小的煎锅，这将制作两个小比萨饼而不是一个大披萨哦）如果使用不粘锅，则不需要很多的油。但是，如果小伙伴的锅很容易粘，可以添加多一点油 。 将鹰嘴豆面糊放入涂有油的热煎锅中，然后将锅移动，使面糊像大煎饼一样变平，在锅的边缘留下一个小空间。加入洋葱，煮1分钟。然后小心地将煎锅转移到烤箱中烘烤10-15分钟，直到形成气泡，边缘呈褐色，顶部略呈金黄色即可出炉！

步骤 4

烘烤后从烤箱中取出，然后添加剩余的配菜食材。我们加了切碎的西红柿，奶酪，芝麻菜，切碎的大蒜和番茄酱。然后再烤10分钟即可。

步骤 5

成品图欣赏！！

步骤 6

食谱热量表

健康低卡美食食谱 | 西红柿洋葱鹰嘴豆披萨的小贴士

1.如果小伙伴没有鹰嘴豆粉的话，可以尝试杏仁面粉，全麦面粉，小麦面粉应该也是可以的，不过我们并没有试过，所以小伙伴可以试试看吧！然后给我们反馈反馈，谢谢小伙伴支持！ 2.配菜可以加上其他你喜欢的坚果或者干果，如腰果，花生，葡萄干，蔓越莓干等等，或者你喜欢的蔬菜。小伙伴手头有什么都可以加上去哦！ 3.如果小伙伴有其他关于食谱的问题或者建议，欢迎在评论下方留言，我们会第一时间解答小伙伴的问题哦！ 4.如果小伙伴喜欢这道食谱，就多多给我们点赞转发关注吧！小伙伴的点赞转发关注就是我们最大的动力，谢谢小伙伴的支持！

菜谱创建时间：2019-01-24 10:40:36