超级快手的洋葱火腿饼

作者： 刚出炉的妹纸

用料

• 洋葱 半个
• 火腿肠 1根
• 鸡蛋 1个
• 面粉 120克
• 盐 一小勺
• 十三香粉 一小勺
• 胡萝卜(可选) 1/4根
• 玉米粒(可选) 一小把
• 青豆(可选) 一小把

超级快手的洋葱火腿饼的做法步骤

步骤 1

洋葱切碎，火腿切碎，如果有买胡萝卜玉米青豆混合速冻丁也可加入一起切碎。

步骤 2

将120克面粉与切成的蔬菜火腿碎混合，打入一个鸡蛋，再一点点加水同时搅拌，直到面糊呈半流动状。

步骤 3

锅中倒少许油，油热后将面糊放入锅中，用勺子将面糊摊开，中小火煎至面糊熟透，每面大概煎3~5分钟。

步骤 4

装盘开吃，1至2人吃刚好。

超级快手的洋葱火腿饼的小贴士

面糊中可加一勺黑胡椒粉，更有风味

菜谱创建时间：2019-01-24 00:37:58