新鲜柠檬表皮用盐搓洗干净
洗干净的柠檬首先用毛巾擦干净,然后用纸巾在擦一遍,保证无水
擦干净的柠檬去掉两头,留中间的精华部分
切薄片 去掉籽
切好的柠檬片放入无水无油的容器,一层柠檬片一层冰糖铺好
隔水熬制,熬制15-18个小时(这个锅每次只能设置9个小时,到时间后再加9个小时) 必须隔水熬才可以
熬制琥珀色即可,中途记得每两小时搅拌一次
熬好放凉即可装瓶 健脾养胃 美白去火的冰糖柠檬膏就做好了
没有蒸炖锅一样可以做,只要是隔水熬制就可以 口感酸酸甜甜,平时兑水喝