伯爵红茶薄脆饼-减肥者的福音

作者： 毛豆娘0815

一直都很爱伯爵红茶，这款饼干无糖酥脆，满足了我爱吃又怕胖的愿望

用料

• 黄油 30克
• 低筋面粉 125克
• 盐 1.25毫升（1/4小勺）
• 泡打粉 2.5毫升（1/2小勺）
• 伯爵红茶 1包（2克）

伯爵红茶薄脆饼-减肥者的福音的做法步骤

步骤 1

伯爵红茶泡三分钟之后，将茶包拿出来，茶包和茶水各自晾凉

步骤 2

面粉和泡打粉混合过筛

步骤 3

加入盐

步骤 4

黄油无需软化，切小粒直接倒入面粉中

步骤 5

用手揉捏直至混合，混合物类似粗玉米面

步骤 6

将冷却后的茶包加入面粉中，然后加入45克茶水

步骤 7

揉搓成面团，无干粉状态即可，不要揉搓过度，如果揉搓时无法成型，总有粉，可以多加一点茶水，少量慢慢加

步骤 8

用擀面杖将面团擀成0.2mm的薄片，尽量薄一点

步骤 9

用喜欢的模具随意切

步骤 10

预热好的烤箱上下火180°中层15分钟，可以根据自己的烤箱调整时间和温度

步骤 11

此款饼干无糖微微咸，适合配蜂蜜水或者甜一点的饮品

菜谱创建时间：2019-01-22 20:26:59