营养😄虾皮韭菜鸡蛋菜饼

作者： 艾特泡芙

晚餐，简单又营养。娃娃们都喜欢😄

用料

• 韭菜 一小把
• 鸡蛋 4个
• 虾皮 半碗
• 面粉 三碗
• 油 适量
• 盐 适量

营养😄虾皮韭菜鸡蛋菜饼的做法步骤

步骤 1

韭菜鸡蛋虾皮调馅，面粉用温水和成稍软一点的面团。分成剂子，擀皮铺一层菜。

步骤 2

把四周多出来的面皮折叠起来。

步骤 3

折叠成长条的菜饼备用。

步骤 4

不粘锅刷一层油，开火烧热一点放饼。煎一分钟，用铲子推动一下饼看看，饼的底部成型即可加适量的水，两个饼大概吃饭的大勺，三勺子的水，盖上锅盖闷到水份渐少，快没有水份的时候。开盖加两勺油，继续煎制底部金黄即可。

步骤 5

水份基本没有了，开盖加两勺油继续煎制。

步骤 6

开吃，香香哒！

营养😄虾皮韭菜鸡蛋菜饼的小贴士

全程中小火🔥

菜谱创建时间：2019-01-22 19:46:03