萝卜肉丸汤

作者： 一级放鸽子表演家

用料

• 猪肉馅 150克
• 南豆腐 1块
• 白萝卜 半根
• 胡椒粉 1勺
• 盐 2勺
• 生抽 1勺
• 蛋清 1个
• 料酒 2勺
• 小葱 1根

萝卜肉丸汤的做法步骤

步骤 1

肉馅跟豆腐按照2：1的比例放，加入一勺胡椒粉，一个蛋清，两勺料酒，一勺盐

步骤 2

搅拌均匀后备用。

步骤 3

锅中清水烧开后把丸子下锅煮5分钟，加入白萝卜块，一勺盐，一勺生抽，转小火煮10分钟。

步骤 4

出锅后撒上小葱切成的葱花。开吃。

菜谱创建时间：2019-01-22 13:08:48