寿喜烧酱汁煮火锅肉片

作者： 最爱新煮意

早两天煮了一锅寿喜烧还剩了些酱汁，加入洋葱、蘑菇喝火锅猪肉片煮成下饭神器 yummy！

用料

• 寿喜烧酱汁 1/4 杯
• 黄油 适量
• 洋葱（大） 1个，切丝
• 白蘑菇 5个，切片
• 火锅猪肉片 1盒，约400克
• 黑胡椒，料酒 适量

寿喜烧酱汁煮火锅肉片的做法步骤

步骤 1

把各种材料切好，备用

步骤 2

把锅烧热后加入黄油

步骤 3

黄油煮化开后加入洋葱丝，适量现磨黑胡椒和料酒煮至洋葱变软

步骤 4

把洋葱推再锅的一边，放入蘑菇片

步骤 5

加入火锅猪肉片

步骤 6

倒入适量酱汁（按个人喜好加减酱汁的量）

步骤 7

均匀淋入酱汁在每个材料

步骤 8

把所有材料拌炒在一起，盖锅中大火煮5-7分钟至汤汁变浓稠

步骤 9

配上米饭开吃！一碗肯定是不够的 🍚

寿喜烧酱汁煮火锅肉片的小贴士

1: 寿喜烧酱汁：料酒，味啉，酱油各100ml，糖2汤匙一起煮开放凉 2: 猪肉片可以换成火锅牛肉片活其他肉类 3: 蔬菜也可以按自己的喜好换成别的，例如金针菇，白菜片，胡萝卜等等

菜谱创建时间：2019-01-22 02:10:01