红鱼炖豆腐

作者： 雨滴雨滴滴滴

用料

• 红鱼片 2片
• 豆腐 1块
• 料酒 少许
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 姜 3片
• 葱 一棵

红鱼炖豆腐的做法步骤

步骤 1

油热下葱姜爆香，加入生抽，加入鱼块翻炒，再加入少许料酒翻炒一下。

步骤 2

加入温水，水可以多放点，放入豆腐块，大火烧开小火炖15分钟左右。

步骤 3

中间用锅铲轻轻抄一下锅底，防止粘锅，放少许味精出锅。

步骤 4

好吃，汤也好喝。

菜谱创建时间：2019-01-21 19:50:19