碗中放入虾皮、葱末、蒜末、辣椒面、熟芝麻(家里剩了一点蒜苗都给放进去了)
锅中烧油(一点)炝一下碗中的菜
锅中烧水,准备煮饺子 碗中加入生抽、醋、盐、糖
饺子煮好捞入碗中(面汤一并盛出) 剩下的面汤里分别下油菜和紫菜,稍稍煮一下捞入碗中。