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【三个小时十八道菜】之蒜茸粉丝娃娃菜的做法

【三个小时十八道菜】之蒜茸粉丝娃娃菜

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作者: 圆融自在
圆融自在
【三个小时十八道菜】的系列名称源于实践一个七天一百道菜的计划, 目的是想探索怎样可以用最少的时间做出简单、好吃的素菜,让看到的朋友可以在下班后尽可能用很短的时间吃到晚饭,让想带便当的朋友可以用很短的时间准备便当……

用料

【三个小时十八道菜】之蒜茸粉丝娃娃菜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粉丝泡发,娃娃菜去跟切细长条,蒜切末;

步骤 2

锅中放油,油热后转小火倒入蒜末,炸蒜末,蒜末变成金黄色即可出锅;

步骤 3

蒸锅里放水加热,盐、生抽、糖调汁,备用;

步骤 4

盘子里下面放粉丝,粉丝上放娃娃菜,将炸好的蒜末和调好的汁均匀的倒在娃娃菜上,上锅蒸;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸锅上汽后,大火蒸8分钟即可出锅。

【三个小时十八道菜】之蒜茸粉丝娃娃菜的小贴士

调味汁稍微多一点,如果太少蒸完后粉丝会凝结成一团。

菜谱创建时间:2019-01-21 16:24:18
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