丝瓜番茄炒肉丝

作者： nihility

用料

• 瘦肉 150g
• 丝瓜 1根
• 西红柿 2个
• 盐 1勺
• 鸡精 适量
• 水淀粉 适量
• 葱花 1把

丝瓜番茄炒肉丝的做法步骤

步骤 1

姜汁（代替料酒）一勺，生抽两勺，盐一勺，鸡精一勺，生粉一勺，油一勺，抓匀腌制十五分钟。下锅少油炒熟

步骤 2

丝瓜滚刀，番茄一个滚刀一个切丁

步骤 3

下番茄丁炒泥，下丝瓜块番茄块肉丝翻炒，加盐和鸡精，加水焖两分钟

步骤 4

加番茄膏水淀粉，稍浓稠撒葱花，收汁出锅

菜谱创建时间：2019-01-21 00:26:52