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05-北方特色-烙饼卷菜-炒饼丝-烩饼丝
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作者:
永不复胖的小张
人在广东,怀念家乡的美食,只能自食其力,学学如何烙饼,这也是我第一次烙饼
用料
面粉
500克
水
200克
05-北方特色-烙饼卷菜-炒饼丝-烩饼丝的做法步骤
步骤 1
还算圆吧
步骤 2
要特别注意火候,不然容易把饼给烙糊了!
步骤 3
经验是:用小火沿着饼的边沿,在烙一圈!这样做,可以让受热不均的边沿地方,也能快速有花色!
05-北方特色-烙饼卷菜-炒饼丝-烩饼丝的小贴士
经验:用小火,要及时的翻饼,有花色就算熟了
菜谱创建时间:2019-01-20 21:33:56
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