香菇扣肉

作者： 西安楠姐

用料

• 五花肉 克
• 香菇
• 西兰花
• 姜
• 料酒
• 生抽
• 花椒粉
• 耗油
• 水淀粉

香菇扣肉的做法步骤

步骤 1

准备香菇，香葱，肉馅用料酒，姜末，生抽，蚝油，花椒粉调味腌制半小时

步骤 2

香菇焯水断生

步骤 3

将肉馅酿入香菇中

步骤 4

将香菇摆在盘子中，在锅中蒸8分钟

步骤 5

将蒜末，水淀粉，生抽，糖炒成酱汁

步骤 6

用炒熟的西兰花装饰，淋上炒好的酱汁即可。

菜谱创建时间：2019-01-20 20:47:50