食欲暴涨的拌面

作者： GourmetKaKa

孕期最喜欢的酸甜口味 北京大风不想下楼买菜 用冰箱里仅有的小油菜 自创的这个拌面

用料

• 生抽 5勺
• 糖 2勺
• 陈醋 3勺
• 油菜 2棵
• 洋葱（我用的黄洋葱，紫的也行） 1/4个
• 火腿片 4片
• 拉面（有荞麦面更健康） 1份半
• 调味海苔 一小包
• 橄榄油（香油也行） 加在面里一点点就够了

食欲暴涨的拌面的做法步骤

步骤 1

把洋葱切成小块 放到小碗里放两勺糖两勺陈醋 用勺子拌一拌 放到一边腌着

步骤 2

油菜洗好以后 也切成小块（和洋葱差不多就可以了）备用

步骤 3

火腿切成条 我买的是冷冻的需要解冻以后用 其实孕妇更好的还是用肉馅 毕竟火腿还是加工过的（用肉馅的话事先要用生抽、料酒、胡椒粉稍稍腌一下）

步骤 4

海苔一小包也切成条，有海苔碎也可以啦

步骤 5

煮一锅开水，下面条 （孕中期吃的有点多又很爱吃面条，自己煮了一份半，这种面一般女孩子一卷够一人份） 面不要煮的太软，开锅煮到稍稍发白就可以 可以尝一下心有一点点硬就可以捞出锅了 然后加一点橄榄油在面里，用筷子多挑几次晾凉一点

步骤 6

开始炒拌面料，在锅里加油，把腌好的洋葱捞出来加到锅里，腌洋葱的汁先不要加留着一会加，下油菜（用肉馅的话先下肉馅），油菜炒软以后，放火腿条，然后加腌洋葱的汁，5勺左右生抽，一勺醋，觉得甜度不够可以再加一些糖，炒一炒浇在面条上，然后再把海苔放上，有芝麻的话可以撒一些为了好看！ 然后可以开动喽～

食欲暴涨的拌面的小贴士

生抽的量要看个人口味加哦～

菜谱创建时间：2019-01-19 20:23:29