西蓝花茎泡菜

作者： BigNephew

偶然看到一个日推发布的菜谱，照着做之后发现真的超级好吃。从此西蓝花茎不用再被丢掉啦！

用料

• 西兰花 1朵
• 生抽 4勺
• 水 2勺
• 麻油 适量

西蓝花茎泡菜的做法步骤

步骤 1

将西蓝花中间的茎去皮切丝，尽量只留下绿色部分。（感觉很像莴苣）

步骤 2

放入罐子里。

步骤 3

生抽和水2：1加入罐子，直至淹没西蓝花茎。再滴入适量麻油。

步骤 4

放进冰箱冷藏，过2-3天就可以吃啦～

西蓝花茎泡菜的小贴士

一次可以多准备一些，我是因为西蓝花没办法及时处理，所以每次都做很少的量。

菜谱创建时间：2019-01-19 17:49:36