糯米粉,300克,加热水揉成团。
案板上撒些干面粉,将面团放在面板上,擀面杖压一下,整理成长方形,薄厚按照个人喜好。
将整理好的面团,切成长条,再切成小方块。
锅中加入酒糟,添少许水,锅快开时加入红糖,加入糯米团子,加入枸杞红枣。 大约十分钟后可。