凉拌木耳

作者： 大猪爱猪猪

用料

• 木耳 适量
• 胡萝卜 半根
• 红尖椒 两个
• 绿尖椒 两个
• 葱 一根
• 姜 两片
• 蒜 五瓣
• 糖 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 芝麻油 适量
• 白胡椒粉 适量
• 蚝油 适量
• 醋 适量
• 香菜叶 适量
• 色拉油 适量
• 白芝麻 适量

凉拌木耳的做法步骤

步骤 1

葱，姜，蒜，切碎，红尖椒，绿尖椒，切圈

步骤 2

生抽＋醋＋蚝油＋芝麻油＋白胡椒粉＋盐＋糖混合，搅拌均匀，备用

步骤 3

木耳清洗干净，放在温水里面泡发

步骤 4

泡发好后，切小块

步骤 5

水烧开后，放入木耳，煮五分钟

步骤 6

再放入切好的胡萝卜丝，继续煮一分钟

步骤 7

捞出，沥干水份，备用

步骤 8

葱，姜，蒜，红尖椒，绿尖椒，放在碗中

步骤 9

热油，浇在上面，爆香

步骤 10

把爆香的葱姜蒜尖椒倒在木耳上面

步骤 11

再倒入事先调好的酱汁

步骤 12

搅拌均匀

步骤 13

装盘，撒白芝麻装饰

步骤 14

看着就好好吃哦！哈哈

步骤 15

大家都试试吧！

步骤 16

一道爽口的凉菜

步骤 17

开吃喽

菜谱创建时间：2019-01-18 20:38:18