炒码小炒黄牛肉盖码米粉

作者： 佛姑良_t2ug

长沙的炒码子，柔软的米粉子，通红的辣子，多情的湘妹子，还有她们晃动的奶子，这一切切都让人情难自已……

用料

• 米粉 150克
• 剁椒 2勺
• 生抽 1勺
• 鱼露 1勺
• 黄牛肉 100g
• 芹菜 1把
• 蒜 2瓣
• 老抽 1勺

炒码小炒黄牛肉盖码米粉的做法步骤

步骤 1

黄牛肉切细丝 一把香芹切小段 大火热油，牛肉丝、拍碎的大蒜瓣入锅翻炒30秒，放一小勺盐，捞出备用 再放一勺油，爆炒芹菜，放一小勺盐，加入两勺剁椒， 之前炒好的牛肉丝放入锅中一起翻炒，再加入几颗小米椒，放入生抽老抽鱼露，加一点水，翻炒1分钟，出锅。

步骤 2

另起一锅，加水烧滚，烫煮米粉一分钟，捞出。

步骤 3

此时，还需要一颗溏心煎蛋

步骤 4

最后，在米粉上铺上炒制出来的香芹黄牛肉，加上那颗煎鸡蛋。完美

步骤 5

蛋黄流出来了…… 好香！米粉拌着炒码吃，好吃到飞起！

菜谱创建时间：2019-01-17 00:34:01