奶黄馅

作者： 知易

用料

• 鸡蛋 2个
• 糖 80克
• 普通面粉 50克
• 牛奶 150克
• 黄油 50克
• 奶粉 15克

奶黄馅的做法步骤

步骤 1

铁盆放入黄油、糖，隔水加热融化，稍凉后放蛋液、牛奶，搅拌均匀，再放奶粉，搅拌均匀，再放面粉搅拌均匀。

步骤 2

装满搅拌好的各种混合物的铁盆再次放入热水中，隔水加热，在这个过程中不时拿勺子在铁盆底部和四周刮一下，让液体均匀受热。

步骤 3

混合物慢慢变得粘稠就可以拿出放凉等待使用

菜谱创建时间：2019-01-16 21:13:20