萝卜丝饼

作者： 南方之南1

懂吃萝卜夏吃姜，无奈萝卜怎么做都不喜欢吃，煲汤更不好吃，为了多吃点萝卜，就做萝卜丝饼，似乎还不错

用料

• 萝卜 胡萝卜，白萝卜
• 鸡蛋 1个
• 面粉 适量
• 蒜 2瓣
• 辣椒酱 （可不加）
• 食用油 适量
• 盐 适量
• （食材很简单，即使做饭不喜欢用调料的小伙伴也不用再单独买调料）

萝卜丝饼的做法步骤

步骤 1

第一部:胡萝卜，白萝卜，擦丝，在一个大小合适的盆里加入鸡蛋，蒜，盐，一点芝麻油

步骤 2

加入适量面粉，这个面粉多一些还是萝卜丝多一些，看个人口味，因为我减肥，所以就觉得尽量少吃碳水化合物，就多加点萝卜丝少点面粉，加到萝卜丝能够混合在一起，不散开为好

步骤 3

锅里放油，多少根据个人口味，用锅铲按平，煎至一面金黄，翻到另一面，金黄即可出锅

萝卜丝饼的小贴士

萝卜丝尽量用擦丝擦，不要用切的丝，即使刀功很好，估计也没有擦的均匀，一旦丝很粗，做出来的恐怕就不是很好吃了。欢迎大家自由发挥

菜谱创建时间：2019-01-16 20:46:35