香菇肉沫蒸陈村粉

作者： 手机用户6160_pfqc

自第一次在佛山顺德吃过一次便爱上了，那时吃的是排骨豆豉蒸陈村粉，这次自己买的食材做，味道还挺不错的😊

用料

• 瘦肉 适量
• 酱油 适量
• 盐 少许
• 耗油 少许
• 香菇 适量
• 葱花 少许
• 蒜蓉 少许
• 陈村粉 适量
• 花生油 适量

香菇肉沫蒸陈村粉的做法步骤

步骤 1

把陈村粉切段，平铺在碟子上

步骤 2

把瘦肉和香菇一起剁碎，加适量的酱油，花生油，盐，耗油搅拌均匀，然后平铺在陈村粉上面，再加点蒜蓉

步骤 3

上蒸笼蒸30分钟，然后开盖撒上葱花，闷一下，开盖加点花生油和酱油就可以享用了😍

菜谱创建时间：2019-01-16 19:36:36