牛腩煲

作者： 橙小厨Chef

用料

• 牛腩 1000克
• 西红柿 3个
• 土豆 2
• 姜 1块
• 香菜 3根
• 蒜 10瓣
• 八角 3个
• 酱油 2勺
• 香叶 4片
• 盐 适量

牛腩煲的做法步骤

步骤 1

牛腩一定要先过水！！！血水太多了

步骤 2

然后放入如下的大料

步骤 3

如图，再下盐，酱油

步骤 4

炖一个小时左右，牛腩软了下土豆一分钟后下西红柿 再炖20分钟，我喜欢西红柿烂一点

步骤 5

水量是差不多这样的煮到最后

步骤 6

下点香菜，搞定 特好吃

菜谱创建时间：2019-01-16 16:30:38