哄baby系列之“伪奶茶”

作者： 是鱼没错啊

从怀孕开始就钟爱各种奶茶，但是甜品店或奶茶店的多半都是加了大量的香精和极高的糖分，而且食材也不新鲜卫生。最主要的是每次点奶茶尝鲜，鱼籽都很觊觎！ 所以一直在思考怎么可以自己煮出一种奶茶 ，食材健康美味，又从气味和颜色上可以骗过小孩。 今天终于找到了很合适的配方，和大家分享，鱼籽和妈妈喝起来都很放心。 也期待大家的晒图噢！

用料

• 椰子糖 少许
• 干红枣 一小把
• 生核桃 一小把
• 全脂牛奶 300ml

哄baby系列之“伪奶茶”的做法步骤

步骤 1

1. 汤锅里烧开水，水沸后放入红枣和核桃中火煮至红枣有些软即可。捞出沥干水分，开水弃。

步骤 2

2. 将煮好的红枣和核桃放入搅拌机，倒入牛奶，打至细腻，过筛两遍，倒回锅中。

步骤 3

3. 小火煮红枣核桃牛奶，放少许椰子糖，一边煮一边顺时针搅拌，边缘冒小气泡即可关火。倒入容器，撒上一点点椰子糖装饰一下即可。

步骤 4

趁热喝很美味噢

哄baby系列之“伪奶茶”的小贴士

过筛两遍再煮，可以让奶茶更润滑细腻，毕竟红枣和核桃还是有点涩涩渣渣影响口感。

菜谱创建时间：2019-01-15 23:43:37