凉拌腐竹

作者： 麦香YU

用料

• 腐竹 200g
• 盐 适量
• 糖 适量
• 酱油 适量
• 香菜 1根
• 辣椒油 适量
• 大葱 适量

凉拌腐竹的做法步骤

步骤 1

先把腐竹用凉水泡发至软。

步骤 2

把泡好的腐竹上锅蒸两分钟，放凉

步骤 3

把蒸好的腐竹切成小段，放入葱片，香菜，加入调料（盐、糖、酱油单独放入一个碗里调匀），辣椒油就可以吃了

凉拌腐竹的小贴士

腐竹泡的时间不要太长哦

菜谱创建时间：2019-01-15 18:15:14