蒸鸡蛋糕

作者： 虹_美食笔记

用料

• 鸡蛋 2个
• 盐 1克
• 水 200毫升

蒸鸡蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打入碗中，加入1.5~2倍水（一个鸡蛋大概50~60克），加入盐，搅散。先加水后搅拌。

步骤 2

冷水上锅。

步骤 3

盖盘子或者保鲜膜。

步骤 4

上汽后十分钟即可。

菜谱创建时间：2019-01-15 14:25:41