DuangDuang饭团来咯…

作者： Sia-sia

南方有一种早餐，是我觉得除了大饼油条外，最最好吃的一样了，那就是—饭团🍙在家我们同样可以做出好吃又营养的美味饭团来哦，传统饭团里会放入炸的酥脆的油条和各种咸菜、白糖、咸鸭蛋黄、火腿、煎蛋等食材，在家里呢，如果不嫌麻烦你可以炸点儿油条来备用，其实没有也是没问题的哈，按照自己的口味加入喜欢的熟食材也是一样美味的，今天就来跟大家分享一下我家的粢饭团…

用料

• 糯米 一杯
• 大米（紫米） 一杯
• 鸡蛋 一个
• 土豆 一个
• 花生米 50克
• 雪里蕻咸菜 适量
• 培根 一片片
• 食材不要太局限，主要根据自己的口味随意添加，我今天家里有什么的就放了什么.

DuangDuang饭团来咯…的做法步骤

步骤 1

1⃣️准备：（这步可以提前晚上准备好，第二天早上很省事儿的） （1）、将白米饭和圆糯米按照1:1的比例，洗净，加入平时蒸米饭的水量放入电饭煲，预约第二天早上蒸.（根据自己家大米的吸水量加入适当的水哦，不要太多，稀了就不好弄了） （2）、土豆切丝泡在水里. （3）、炸花生米放在盘中晾凉备用.

步骤 2

2⃣️早上起来糯米饭已经好了，这个时候一个锅炒土豆丝、另起一不粘锅煎蛋和培根. 3⃣️寿司帘儿铺上保鲜膜，将米饭平铺在上面，随后将各类食材不分先后顺序依次逐层平铺，像卷寿司一样卷起来就好了哈.

DuangDuang饭团来咯…的小贴士

说起糯米饭团，其实精华我觉得在于炸的酥脆的油条，可是家里没有，也就没有放，给孩子吃的也没有加咸蛋黄什么的，其实有很多经典搭配大家都可以尝试一下，经典搭配1⃣️肉松、咸菜、煎蛋、咸蛋黄、培根或火腿，爱吃糖的还可以加一勺扔进去.2⃣️菠菜加盐焯水挤干，撒上白芝麻少量酱油拌匀，煎蛋、炸花生米、咸菜、韩式泡菜.3⃣️油条脆、煎蛋、花生、雪里蕻咸菜、榨菜

菜谱创建时间：2019-01-15 11:10:19