老姜放进水里,泡一会儿,冷水即可,为的是刷洗更干净,当然急性子的我一般都是直接刷洗!用刷子刷,角角落落都刷得很干净
把洗得干干净净的老姜用刀把皮去掉,其实也觉得皮也是很好的,但是毕竟是生吃,怕有什么肝吸虫啊乱七八糟的寄生虫就去皮了
剁成自家搅拌机可以碎的程度
我用的博朗料理棒碎的,很细腻
如果自家搅拌机不需要加水就可以那最好不过了,如果需要加水切记是加冷开水,加自来水什么的成品会保存不了多久,因为有细菌嘛!我是加一点冷开水然后搅拌后把水沥出来再利用这个汁水搅碎老姜,因为我是少量多次搅碎的,这样也不会导致水分过多,加一次水就可以搅完所有老姜
云南深山野生蜂蜜
拌匀
我加了一层保鲜膜这样更不透气,可以保存很久哦,但是我都是一个月差不多就要吃完,每天早上一勺用温开水调开喝,最好十点以前,因为身体运行那啥啥啥,反正就是十点前吃效果最好,就早上吃,晚上不能吃哦,晚上吃姜如吃砒霜,这个大家还是懂的吧!
1.如果有白色沉淀是正常的,是蜂蜜的物质,你们的蜂蜜我不知道会不会有,我家蜂蜜是有的,刚开始我还以为蜂蜜姜没有保存好坏了,后来发现那就是蜂蜜沉淀。 2.用干净的勺子舀蜂蜜,一定是少量温水调开,不要用太烫的,把蜂蜜烫死了。