宝宝粗粮小饼干

作者： 妈妈宝宝厨房

没有烤箱也能给宝宝做饼干哦！

用料

• 黄油（淡味植物油） 15克（10克）
• 细玉米面 30克
• 低筋面粉 20克
• 白芝麻 3克
• 白糖 3克
• 蔓越莓干 5克
• 清水 12-15克（看面粉吸水程度）

宝宝粗粮小饼干的做法步骤

步骤 1

芝麻、细玉米面、白糖加入料理机打成粉备用，这样玉米面会更加细腻。

步骤 2

黄油隔水融化，将打好的细玉米面、低筋面粉、蔓越莓碎、清水依次加入黄油中揉成光滑的面团。

步骤 3

搓成长条，切成大小均匀的小面剂子，揉成光滑的小面团。

步骤 4

用拇指轻轻按压，边缘形成自然的花瓣状。

步骤 5

平底锅不放油预热，把做好的小饼干码入锅中，小火加热至成熟，像一朵朵可爱的小花，原味的那个忘记拍照了，这个是可可味的照片。

步骤 6

放凉后酥酥的、脆脆的、香香的，入口即化不粘牙，是很适合宝宝磨牙的零添加小饼干。

步骤 7

这个是可可口味的，大一点的宝宝可以适当加点可可粉、抹茶粉丰富一下宝宝的口味。

宝宝粗粮小饼干的小贴士

1.不同玉米面和低筋面粉吸水程度不同，水量自己要掌握好，揉成光滑不粘手就可以了。 2.煎的时候要小火，一定要有耐心哦！

菜谱创建时间：2019-01-15 10:55:33