白玉菇炒肉下饭菜

作者： 薯条不爱番茄酱

妈妈的味道，下饭菜，米饭能吃2碗。

用料

• 白玉菇 1袋
• 青红彩椒 各1半
• 胡萝卜 半根
• 精瘦肉 2两
• 盐 1勺
• 一品鲜酱油 1勺
• 淀粉 适量勾芡

白玉菇炒肉下饭菜的做法步骤

步骤 1

材料都备好，锅里水烧开，把白玉菇和胡萝卜开水焯一下，凉水过一下。起锅烧油

步骤 2

油热把肉放滑一下，锅留底油放葱姜爆锅，放青红辣椒炒一下，把白玉菇和胡萝卜放锅里翻炒，然后放盐和一品鲜酱油，继续翻炒，水淀粉准备好，起锅淋水淀粉勾芡。

步骤 3

大人小孩都爱的下饭菜出锅了，馒头米饭都配😍

白玉菇炒肉下饭菜的小贴士

白玉菇已经焯过水了，所以不用翻炒太久，入味就好。

菜谱创建时间：2019-01-14 20:49:20