所有材料准备好咯😋
蛋白蛋黄分开,蛋黄材料搅拌(除白糖和蛋白)
蛋白分开,分3次加入白糖
使用电动打蛋器分3次加入白糖
打好的蛋白,是这样子喔😊有勾勾的
打好蛋白加入蛋黄材料
混合好面糊喔😊准备开始了
使用不粘锅,刷点黄油放面糊洒点水,单面3分钟翻过另一面(加盖锅盖)
出锅啦😘今天下午茶,还可以留到早餐美美哒
洒点水单面煎三3分钟加锅盖。 锅底还可以刷点黄油