金桔蜂蜜酱

作者： 敏敏特穆尔_

金桔的籽不同去掉，才能做成一瓶润肺止咳化痰的金桔酱。可以用温水泡开喝，也可以直接当蜜饯吃。

用料

• 金桔 1000克
• 冰糖 200克
• 蜂蜜 适量

金桔蜂蜜酱的做法步骤

步骤 1

1000克金桔洗干净，根据大小，一个切成3-4块。放在容器中，把200克冰糖均匀撒在表面。

步骤 2

隔水蒸50分钟，期间冰糖会完全化开。

步骤 3

把蒸好的金桔放入锅中，中火炒。

步骤 4

炒到基本水份收干

步骤 5

等金桔酱放温了，装瓶，之后根据喜好，倒入蜂蜜拌匀。

菜谱创建时间：2019-01-14 17:12:46