草鱼可以让市场切成鱼片。其他材料备好
鱼片加生粉、胡椒粉、油盐腌一会。
鱼头鱼排骨先下锅煎,熟了以后划一边,放入酸菜小炒一会,放辣椒。
加入适量的水,加柠檬。煮开
将鱼头排骨酸菜等先捞出,在一块块放入鱼片。
鱼片煮开后,加入香菜和葱,然后盛出。美味的柠檬酸菜鱼可以出锅了。