山楂排骨

作者： JunhoLovesong小美

用料

• 山楂果酱（自制） 适量
• 排骨 2条
• 生抽 适量
• 盐 少许
• 冰糖 4茶匙
• 水 适量

山楂排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净，焯水去血水

步骤 2

3茶匙冰糖入锅大火炒

步骤 3

炒至焦糖色

步骤 4

倒入适量水拌匀

步骤 5

倒入焯过水的排骨翻炒，炒匀

步骤 6

加水，加入少许盐，适量生抽，山楂果酱，盖盖焖至酱汁浓稠

步骤 7

出锅，装盘，撒上白芝麻！

菜谱创建时间：2019-01-13 19:40:26