胡萝卜炒京葱

作者： 余烟袅袅

这是一道最普通的家常菜，食材虽简单，却非常的下饭。

用料

• 胡萝卜 2根
• 京葱 2根
• 辣椒酱 1汤匙
• 生抽 1/2匙
• 油 适量
• 温水 1汤匙

胡萝卜炒京葱的做法步骤

步骤 1

把皮刨去，切丝。(粗细均可)

步骤 2

京葱切丝。

步骤 3

锅内放油(比平时略多)，油烧热时，先下葱丝煸炒。炒出香味。

步骤 4

加胡萝卜一同炒至变深色。

步骤 5

加入辣椒酱，生抽，温水。同时快速翻炒几下即可。(加水是为了有点汁水)

步骤 6

成品图

胡萝卜炒京葱的小贴士

辣椒酱是市售的。若不喜辣椒酱可以不放。京葱一定要多煸炒一会儿。

菜谱创建时间：2019-01-13 17:37:23