面包机揉面版烤箱奶油卷

作者： 夜之灵00

完全按图片顺序，用量全部减半即可。

用料

• 高筋面粉 140克
• 酵母 1.4克
• 黄油 25克
• 盐 2克
• 牛奶 80克
• 糖 14克
• 鸡蛋 14克

面包机揉面版烤箱奶油卷的做法步骤

步骤 1

面包机型号：松下Sd-pm105

步骤 2

目测这个最简单，就这个吧。 第一次做，怕失败，所有用量减半。

步骤 3

面包面团揉出来就这个样子

步骤 4

分成6份，揉成球。盖湿毛巾醒15分钟。

步骤 5

揉成长条，依旧盖湿毛巾醒15分钟。

步骤 6

按菜谱卷成形。注意收口要压住。 盖湿毛巾，室温放置60分钟。

步骤 7

刷蛋液。

步骤 8

预热到200度的烤箱，烤15分钟。

菜谱创建时间：2019-01-13 16:57:23