和面揉匀
盖上保鲜膜醒发
肉馅放葱姜十三香,花生油,生抽,蚝油拌匀
酸菜切碎
攥去水份放入肉馅中
放入鸡精拌匀
面分成小剂子,擀皮开始包
完成
皮薄馅大的饺子
煮饺子了
煮开后在倒入3次凉水
出锅
好吃