番茄土豆牛腩bruno锅

作者： 李小朋友的妈妈

最近新入的bruno锅实在是大爱，特别冬天，一锅炖好直接上锅，开心

用料

• 牛腩 500克
• 西红柿 2个
• 土豆 2个
• 胡萝卜 1根
• 姜 5片
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 水 适量
• 番茄酱 适量

番茄土豆牛腩bruno锅的做法步骤

步骤 1

牛腩温水下锅，等血沫都出来后，捞起冷水。卖牛腩的店主告诉我，最好先过水再切小块，这样筋肉相连炖起来好吃😊

步骤 2

切小块后，先把bruno锅选择med（中）档，预热5分钟，下油、姜、蒜片翻炒一下，再下牛腩块

步骤 3

翻炒牛腩至两边变色

步骤 4

加适量酱油和盐，由于每个人的口感不一样，可以根据自己需求调味

步骤 5

加适量的热水，bruno锅档位調至HI（高），盖上锅盖炖30分钟

步骤 6

等牛腩炖软的时候，可以开始准备土豆、胡萝卜和番茄

步骤 7

牛腩炖至30分钟后，加入土豆、胡萝卜、番茄以及适量番茄酱，这时如果水不够，可以继续加适量水

步骤 8

盖上锅盖，继续炖30分钟，牛腩口感适合就可以拿到餐桌上开吃了୧(๑•̀⌄•́๑)૭

步骤 9

开吃了

步骤 10

如果是宝宝吃的话，可以延长炖牛腩的时间哦

菜谱创建时间：2019-01-13 13:39:19