蒸银鲳鱼

作者： 南山小厨仙

用料

• 鲳鱼 2条
• 葱姜 片
• 盐 克
• 米醋 一点点
• 猪油一点点

蒸银鲳鱼的做法步骤

步骤 1

鲳鱼身划块，葱姜料酒，米醋（一点点）腌制一下，放一小块猪油，海鱼放点猪油，味道会更好一点。

步骤 2

蒸8分钟，再虚蒸一小会儿，起锅，热油，爆葱姜，倒入蒸鱼的汤和生抽，倒在鱼身上，出锅即可。

菜谱创建时间：2019-01-13 13:33:42