牛肉炖萝卜

作者： 一块柚子糕

用料

• 牛肉粒
• 白萝卜
• 姜片 香菜
• 料酒 白醋 生抽
• 白糖 盐 鸡精

牛肉炖萝卜的做法步骤

步骤 1

牛肉先在开水里焯一下。白萝卜切块。

步骤 2

热锅加油，爆香姜片，加入牛肉粒翻炒。调入适量料酒、白醋、生抽、糖、盐，翻炒均匀。

步骤 3

加水至末过牛肉，大火烧开，小火炖50分钟。

步骤 4

加入白萝卜块，加鸡精，再炖20分钟。出锅前加香菜。

菜谱创建时间：2019-01-12 21:53:27