榨菜炒肉

作者： 一块柚子糕

用料

• 榨菜
• 猪肉
• 葱 蒜 干辣椒 小辣椒 泡椒
• 生抽 白糖 鸡精 白胡椒粉

榨菜炒肉的做法步骤

步骤 1

榨菜清洗过水，浸泡半天，不然易咸。

步骤 2

蒜切片，葱切段，小辣椒切小段。猪肉切条。

步骤 3

起锅热油，放入葱蒜干辣椒小辣椒泡椒，小火慢炒出香味。

步骤 4

放入瘦肉，中火翻炒三分钟。

步骤 5

放入榨菜翻炒两分钟。

步骤 6

加适量生抽，白糖，鸡精，白胡椒粉。切记不能放盐，不然会咸。

步骤 7

调好味再炒四分钟即可出锅。

菜谱创建时间：2019-01-12 21:45:56