植物油香蕉蛋糕

作者： 小六小九妈妈

用料

• 鸡蛋 4个
• 低粉 60克
• 植物油 24克
• 牛奶 24克
• 糖（蛋黄） 15克
• 柠檬汁 数滴
• 糖（蛋白） 30克
• 小香蕉 2根

植物油香蕉蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋黄加入糖，油，牛奶搅拌均匀

步骤 2

筛入低筋面粉，搅拌

步骤 3

手动打蛋器搅拌均匀，无颗粒

步骤 4

打发蛋白，糖分三次加入

步骤 5

蛋白分三次加入蛋黄糊中，翻拌均匀

步骤 6

先倒入一些蛋糕糊，铺一层香蕉片，再倒入蛋糕糊

步骤 7

表面再铺一层香蕉片

步骤 8

180℃预热，烤40分钟，上面的香蕉黑了😂

植物油香蕉蛋糕的小贴士

无味植物油，糖少，不是很甜，喜欢甜的可以多加些！

菜谱创建时间：2019-01-12 17:50:05