原味白萝卜牛尾汤

作者： 吃吃吃的小姐姐Jenny

这个汤用料简单，原汁原味，炖出一锅鲜香清甜的汤就交给时间吧

用料

• 牛尾 500克
• 白萝卜 1根
• 红洋葱 1个
• 盐 适量
• 青蒜 一根

原味白萝卜牛尾汤的做法步骤

步骤 1

牛尾冷水下锅煮开，倒出水，洗净牛尾

步骤 2

牛尾放入炖锅，倒入热水（加满一锅），放入一整颗洋葱，大火煮开，转小火炖煮三小时。

步骤 3

白萝卜切成滚刀大块，放入已经炖煮三小时的汤，牛尾汤这时如果只剩很少可以加入烧开的热水，没过白萝卜，加入盐、继续炖煮35分钟至萝卜软烂。

步骤 4

撒入切碎的青蒜。放入汤碗中，完成～

菜谱创建时间：2019-01-12 15:31:45