黄油花生酥

作者： 悠悠甲

用料

• 黄油 100克
• 低筋面粉 130克
• 花生碎 95克
• 鸡蛋黄 2个
• 糖粉 75克

黄油花生酥的做法步骤

步骤 1

将糖粉分两次加入软化好的黄油中，充分搅拌，再加入两个鸡蛋黄，低速搅拌直到颜色稍微变深一点。

步骤 2

然后将低筋面粉过筛加入其中，并用刮刀以上下翻压的方法充分拌匀，最后将花生碎拌入如其中。

步骤 3

接下来塑形：根据自己喜欢的大小，将面团搓成小球放于烤盘上，注意烤盘上最好铺上锡纸。然后用拇指在小球上嗯一个小窝，刷上鸡蛋液，再放几粒黑芝麻。好了准备工作大功告成，接下来就是烘烤。

步骤 4

我用的烘烤时间为：180度五分钟，150度十分钟，120度8-10分钟，当然每家的烤箱情况不一样，可根据调整。

步骤 5

烤好后移出烤箱，直到完全冷却后放点心盒里。一款色香味美的点心就做成了😛味道很好哦😝😝

菜谱创建时间：2019-01-11 20:50:47