花生酱

作者： 小迟爱美食爱烹饪

香香的美善品自制花生酱，还可以用同样的方法制作芝麻酱。用来夹面包夹馒头做涮锅调料，美味啊。

用料

• 花生一斤 油适量
• 盐适量

花生酱的做法步骤

步骤 1

把花生放入烤箱130度15分钟烤熟，依据自家烤箱脾气控制时间温度。不要烤糊了。

步骤 2

花生晾凉放入美善品主锅，1分钟反转3速度剖掉花生皮儿。

步骤 3

花生倒入美善品蒸盘中，过滤掉花生皮儿，有一些大一点的皮下不去就两手握蒸盘两端轻轻的抖动前端蒸盘把皮儿就都抖出来了。

步骤 4

脱了皮儿的花生

步骤 5

花生放入主锅，设置20秒速度5打碎

步骤 6

再放入20克左右的油和适量盐，先设置一分钟速度10，然后用刮刀把锅壁的残留花生刮下来，再设置一分钟10速度再刮下来，大概设置三个一分钟就能达到细腻的状态。如图。

菜谱创建时间：2019-01-11 15:37:40