虾仁炒笋

作者： 客家煎酿三宝

味极鲜

用料

• 虾仁 克
• 笋 克
• 盐 克
• 料酒 勺
• 耗油

虾仁炒笋的做法步骤

步骤 1

虾仁用料酒和盐腌制。我腌了一晚上。。。

步骤 2

炒

步骤 3

放耗油和盐

步骤 4

出锅

虾仁炒笋的小贴士

笋第一次做，原来是顶上特别坚韧，下面才是吃的。笋破土而出，故顶坚韧。 此菜味极鲜。可能是耗油放多了。。 笋老的地方坚决不要，炒出来很难吃

菜谱创建时间：2019-01-11 12:51:26