备材料
容器底部铺上一层椰蓉,待用
用部分牛奶(80克左右)和玉米淀粉混合均匀,备用
用牛奶锅倒入牛奶和白糖加热搅拌,糖融化。
加入淡牛奶,搅拌均匀,待奶液煮沸腾
加入开始备好的玉米淀粉液,快速搅拌,待稠关火。
倒入底部铺好椰蓉的容器,表面撒上椰蓉。放入冰箱冷藏四五小时。
倒扣出来,切小方块,均匀沾满椰蓉就OK啦!Q弹的小方