爽口萝卜条

作者： new_yeah

用料

• 萝卜 1根
• 糖 40克
• 白醋 50克
• 盐 5克
• 凉白开 200克
• 小米辣 1根

爽口萝卜条的做法步骤

步骤 1

萝卜削皮后切成喜欢的条状。

步骤 2

加盐翻拌均匀，腌制15分钟。把腌制出来萝卜汁水倒掉。

步骤 3

将清水将萝卜表面冲洗几次，洗掉多余的盐分。

步骤 4

小米辣切小圈，水、白醋、凉白开混合好，将萝卜条放入。冰箱冷藏30分钟。

爽口萝卜条的小贴士

🐂的碎碎念 1.喜欢脆的口感可以不削皮，萝卜条不要切的太细。喜欢软一点的可以切片； 2.吃不了太咸，可以在步骤2将萝卜条多涮几次清水； 3.不吃辣可以不放小米辣； 4.冰箱冷藏1天后更好吃哦； 4.不要担心放这么多糖热量高，不是所有的糖都跑到萝卜条里面。

菜谱创建时间：2019-01-09 12:52:59