先把冷冻的扇贝肉煮一下,煮到明显缩小,捞出来沥干水份
不粘煎锅里放少许油,稍微烧热后,把扇贝肉平铺在锅里,一面煎至微黄之后翻面继续煎,两面金黄后按个人口味撒上盐,黑胡椒粉,辣椒粉拌匀,就可以吃啦
调味料可以按照自己的口味选择